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martes, 16 de noviembre de 2010

Receta de tamales de elote



Ingredientes : 12 Tamales

5 oz (150 g) = 1 1/2 Barritas Mantequilla
7 oz (200 g ) Harina de arroz.
7 oz ( 200 g ) Azucar.
10 Gotas Esencia naranja o
1 cda Raspadura Naranja .
5 Elotes desgranados.
Hojas para tamal .


2 comentarios:

  1. Hola Yessica Gracias por esta receta yo habia buscado esta receta en youtube y encontre una y no me salieron, a esta receta le pones harina y los que yo habia hecho no. El harina que tu usas es igual a una que se llama harina de trigo blanqueada? o en ingles all purpose flour. Creo que no conosco el harina de arroz o a lo mejor si pero no recuerdo.Voy a tratar de hacerlos de este modo Gracias y que estes bien.

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  2. ¿Podrías hacer los tamales al estilo yucatan en hojas de platano? su masa es suave como el flan.
    Estoy buscando esta receta pero no la encuentro.
    Gracias por tus vídeos y tu buen carácter que están lleno de paciencia.
    Feliz Adviento y que Dios los bendiga y los llene de Paz y Amor en estos doce días de la Navidad.
    Prospero año 2011!!!

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