Ingredientes:
1 huevo
2 yemas
1/4 taza de azucar
1/4 taza de leche
8 oz (225g) de queso mascarpone o queso crema
3/4 taza crema para batir
(whipping cream o heavy cream)
2 cucharadas de azúcar glass
1 cda vainilla
1 taza de cafe expresó frío
1 paquete de galletas
(lady fingers o dedos de dama)
Cocoa o chocolate al gusto para decorar
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